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油条怎么做家庭做法视频教程

发布日期:2021-06-30   浏览量:

[油条怎么做家庭做法视频教程]家庭版炸油条怎么做好吃

1.一个鸡蛋打散备用2.400g通俗面粉(有高筋面粉估量会更好)3.酵母粉和泡打粉要搅匀,静置三分钟后再使用4.面粉里加入一点花生油

,一勺盐和半勺糖,将鸡蛋和酵母水到入面粉里,一边倒一边用筷子搅拌,搅成絮状。水要逐步倒,切记不要一下倒内里哦5.然后就把面和洽,放温暖处发酵一个小时左右。

待面团有原来两倍大的时刻就是发酵好了。这时刻按按面团,要是硬的话,就把面盆放在温水中呆半个左右小时就很软啦6.面板刷油

,面团用手压成厚两cm的饼切成条。用手压就可以,不要用擀面杖压,要不不蓬松哦。然后中央切断。两个叠起来

用筷子中央一压下锅就ok啦7.火不能太大,要不就会炸过的在家做油条,超简朴的做法步骤在家做油条,超简朴的做法图解11.

准备出一袋牛奶和一个鸡蛋,酵母粉在家做油条,超简朴的做法图解22.把牛奶鸡蛋盐酵母粉和色拉油搅拌平均,不要添水。

两小我私人就用一袋牛奶和一个鸡蛋,人多可以两袋牛奶在家做油条,超简朴的做法图解33.活好的面,^_^有点软了。

抹点油面上面揉揉,人人可以再稍微硬点,但不能硬了在家做油条,超简朴的做法图解44.活好的面盖好,准备发面在家做油条,超简朴的做法图解55.

发好的面,也许三个小时好了。这个看每小我私人的情形而定。在家做油条,超简朴的做法图解66.把面放案板上,案板上面抹上油在家做油条,超简朴的做法图解77.

把面分几份,切剂子在家做油条,超简朴的做法图解88.油放锅里,大火烧热,改小火,把油条放进去最先炸,油条飘起来变色就好了。

[油条怎么做家庭做法视频教程]在家怎样做油条的相关视频

在家做油条都好烦,由于有些质料可能难找.如臭粉等.我可以见告用料和做法:面粉一斤,(发粉3两,即yeast),梳打粉7钱,盐少许,臭粉少许.1.发粉,梳打粉,盐,臭粉同放碗中,加适量水拌匀.2.在台上倒入部门面粉,围成盆状,倒入1.搓匀,用湿布盖上,约过3小时後,再加入其馀面粉搓匀,搓压生长条,再切成阔一厘米的小件.3.把小件的面粉团拉长,用尺在中央压下深痕,随即放入沸油中炸至金黄色即可.1.

奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌平均。2.面粉放盆中。3.先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。

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4.揉好后发酵一个小时。5.面团发至两倍大。6.盐+小苏打夹杂,用温水15ml化开,用小苏吊水将面团再次揉匀。

(最好将水分次揉进面里)7.盖上保险膜继续发酵,又发到两倍大,第二天早上用。(纷歧定都要提前一天发面的,当天发也可以,只要时间足够就可以。

)8.案板上抹油,手上也要抹油,将面团在案板上按压生长方形。9.刀上也抹油,将大面片切成小条。10.

两根面条叠在一起,压扁,用筷子在中央压道沟出来,这是处置好的油条坯子。11.油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边给它翻身。

[油条怎么做家庭做法视频教程]简朴的家庭自制油条的家常做法大全怎么做好吃视频

1.盆里倒入面粉,依次加入所有质料,水边加边揉。2.揉成滑腻的面团,醒发10分钟,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。

3.案板撒上面粉,将冷藏的面团搓生长条。4.用擀面杖把面团擀成厚约1cm的长条。5.再把面片切成每个约2cm宽的段。

6.距离取一条,翻面放在另一条上,两两放在一起。7.用筷子在中央压一下。8.锅里倒油烧热,最先炸油条,取一个油条面团稍微拉抻两头捏紧。

9.把油条面团放入热油锅里,面团浮起后,用筷子频频拨油条,使其快速膨胀浮起。10.油条炸至金黄色时捞出控油即可。

自制油条的做法面粉,发酵粉以及油条膨松剂夹杂搅拌平均2.加入适量的热水搅拌3.搅拌平均的面粉揉成团4.将揉好的面团室温发酵到2倍大5.发酵好的面团擀平6.切1cm宽的长条7.取一根面条,对半折叠用筷子中央压一压8.锅内油烧热9.将压制的好的面团丢入锅内炸制10.待炸制金黄即可食用

[油条怎么做家庭做法视频教程]最简朴的油条制作方式

食材面粉250g鸡蛋1个和面油20g白糖30g酵母粉3g温水100ml炸油适量步骤1.酵母用温水化开放置5分钟2.面粉夹杂糖搅散打入鸡蛋3.再倒入酵母水4.所有夹杂揉成滑腻的面团5.放保鲜袋后入冰箱低温发酵至两倍大6.排气压扁,分成两半擀成巨细差不多的片状,用刀切开成小段7.取两个小段放在一起,用刀背压一下8.锅中加入适量的油烧至9成热9.下小油条炸制,要用筷子翻下面10.炸熟起锅沥下油即可LZ看看是不是最简朴的!

[油条怎么做家庭做法视频教程]简朴油条的制作方式

质料:面粉300克250毫升温牛奶1小勺泡打粉半小勺小苏打1小勺盐25克植物油做法:1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和洽揉匀,再倒入少许植物油.揉滑腻,盖上盖子放在常温下一夜(注重不能放进冰箱)。

2.越日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。

然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起。3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。

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